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解旋酶

解旋酶[1][2]（英語：Helicases）又稱解鏈酶[3]，是所有生物體維持生命所必需的一類酶，可分為多種類型。這類酵素是能夠依循核酸磷酸雙酯骨架（phosphodiester ...

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