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印度酥油Ghee - 許太 ‿ 廚房和書房

Ghee （印度酥油），即是無水奶油，又叫澄清牛油、淨化牛油，是去除了一般牛油裏的水分和牛奶固體物，在印度及南亞地區被廣泛使用。 高品質的ghee 能 ...

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