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全球十大必食Gelato意式雪糕！包羅日本、台灣、歐美等地雪糕店

意式雪糕（Gelato）與美式雪糕（Icecream）材料都是牛奶、奶油及空氣，分別在於空氣比例及攪拌過程，雪糕的空氣被稱為「overrun」（膨脹率），例如一公升的液體製成兩 ...

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