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你知道「Gelato」義式冰淇淋和一般「Ice Cream」的差別嗎？

一般美式冰淇淋(Ice Cream)脂肪含量通常落在18%~26%甚至更高，義式冰淇淋(Gelato)的脂肪含量則不到10%，是一種更低脂肪含量的冰淇淋。

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