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ESP 南 義 深烘焙
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南北義的烘焙 - 咖啡先生的部落格- 痞客邦
南義 式烘焙實在太深了,因此你必須使用風格非常強烈的配方,通常風味粗糙且強烈的非洲豆都很適合用做此途,如Burundi或是Harar。
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