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葡萄糖酸內酯; 葡甘內酯 - 1Source

葡萄糖酸-δ-內酯（GDL），又稱葡萄糖酸內酯，是一種食品添加劑，其編號為E575，用作隔離劑、酸化劑、醃制劑或發酵劑。 ... Glucono-delta-Lactone (Gluconolactone).

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