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DPPH
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相思樹葉子抽出物抗氧化活性之初探
部的總酚類含量及總黃酮類含量均高,故能有效的清除DPPH 自由基、清除超氧自由. 基、抑制脂質過氧化及還原過氧化物質,並具有良好的總抗氧化能力,其中,以乙酸乙.
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