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請問corn starch太白粉，地瓜粉三者的區別與應用 - 玩樂天下

有粉末狀的玉米麵粉（Corn Flour）及細顆粒狀的（Corn Meal）。 細顆粒狀的玉米粉大多用來作雜糧口味的麵包或糕點. 它也常用來灑在烤盤 ...

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