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食品添加剂反式，顺式-2，6-壬二烯醇（黄瓜醇）的基本信息

英文通用名称, trans，cis-2，6-Nonadienol（Cucumber alcohol）. 中文通用名称, 反式，顺式-2，6-壬二烯醇（黄瓜 ... 沸点95.5～ 100℃（1467Pa)。不溶于水。 应用情况.

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