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引用Carol 自在生活~~茶碗蒸 - 回憶的天空- 痞客邦

茶碗蒸 · 1.蛤蜊在清水中吐沙,雞里肌切成小塊,蝦仁去沙線淋上少許米酒 · 2.雞高湯取300cc煮沸,將蛤蜊放入. · 3.雞蛋打散,與放涼的雞高湯混合均勻,少許鹽調味 ...

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