度應經常保持在多少 ppm 以上: (A)100 (B)150 (C)200 (D)250. 327. B「餐飲業食品安全管制系統文件」應於稽查日期前幾日送達 ... (A)丙酮 (B)尿素 (C)甲硫醇 (D)三甲胺.
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