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塔吉克甜点：Tajik boortsog - 知乎专栏

Boortsog 或称为bawïrsaq是流行在在中亚，Idel-Ural，蒙古和中东等地区油炸面食甜点。 外型是三角形或圆形。由面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、、黄油、盐、糖 ...

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