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Bob 玉米 粉
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烘焙課程筆記032 起司布丁輕乳酪 - Evie and Bob
i) 低筋麵粉 + 玉米粉,拌在一起過篩. ii) 檸檬刨皮,擠出檸檬汁備用. 2) 製作蛋糕. i) 材料中鮮奶1/3 (約100 g) + 蛋黃,使用打蛋器,手打均勻.
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