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曼谷米其林主廚跳脫泰菜框架展演泰式調味風情

Baan Tepa 甫獲得泰國米其林一星的獎項，足見她以當代形式重新演繹泰國菜的方式受到食評家肯定。在Baan Tepa 有個種滿泰國當地作物的庭園，是Chef Tam 從 ...

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