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越南美食河粉「phở」這名字到底從何來？和法國士兵有關？

越南 菜在法屬世紀中開始加入牛肉，可能因此創造出所有越南菜中最具代表性的菜，而且甚至可能是法國人在不經意中取的名字：phở，雖然這一點仍然有爭議。

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