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牛肉等級劃分標準詳解，原來A5和牛並非最好！ - 每日頭條

Prime是美國牛排的最高等級，產量僅僅占市場份額的2%，其數量稀少而價格昂貴，並且幾乎全部供應給酒店及高檔餐廳；. Choice是第二級別，其肉質、紋理、 ...

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