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這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級 - Live ...

這表示了此店家的和牛肉品質級數是A5的意思，級數是由日本食用肉等級認證協會統一標準來制定的規格。 A、B、C的英文字母是指在去除內臟、皮之後從一頭牛 ...

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