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基本介紹,飼養特點,改良歷史,和牛品種,等級判定,牛肉排酸,食用 ...

高級的和牛肉，每100克售價可高達數百港元。 ... 日本的和牛從高到低共分為五個等級，即A5、A4、A3、A2、A1。A3 以上級別的牛肉就可以看見大理石狀的分布，其中A5級的 ...

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