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和牛賀大墩店2021新菜色菜單超強激推!邁向米其林日本A5和牛 ...

日本和牛等級從A1~A5，還需要注意脂肪分布級數，脂肪分交錯等級BMS又分成12等，所以最高頂級和牛就是A5等再加上BMS12等。

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