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別再被騙了！一張圖讓你秒懂和牛等級 - 自由時報

... 店家拿劣質牛肉充當和牛；飯店業者說，其實正港和牛等級是從A1到A5，「和牛中的和牛」還要注意脂肪分布的級數，脂肪分交錯等級BMS（Beef Marbling ...

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