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必需胺基酸素食這18種優質素食蛋白質 - ShawnM

常有迷思認為素食缺乏某些必要的胺基酸，我們飲食就要講究，都可以獲得9種必需胺基酸。互補方法如下（見圖）： ... 食物中如果含有所有的必需胺基酸，稱為必需胺基酸。

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