(直徑A) x (直徑A) : (直徑B) x (直徑B) 例(1): 由一個8吋圓形蛋糕的食譜轉為6吋蛋糕的大小,比例是: 8 x 8 : 6 x 6 => 64 : 36 => 1 : 0.56 所以將8吋材料的份量 ...
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