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香港點心Guide - 第 14 頁 - Google 圖書結果

... 克)鹼水1.25錢(5克)臭粉3錢(11克)泡打粉7錢(26克)清水8錢(30克)澄麵1兩2錢(45克)南瓜蓉4兩(150克)可可粉5錢(19克) 1.將麵種放入攪拌機中用慢速攪打2分鐘, ...

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