氣炸鍋真的好用嗎？ 對於愛吃炸物，又怕不健康的人來說，使用氣炸鍋的確是可以減少攝取過多的油脂，也能避免吃到黑心油的疑慮。但也因為氣炸鍋「使用方便」、「料理快速」、「清潔容易」等特點，反而讓多數人因此食用了過量的炸物，這樣就失去了「減油健康」的原意。所以氣炸鍋好不好用？ 氣炸鍋有哪些優缺點 ？還是要從使用者的生活模式與烹飪習慣來判斷才不失其公平性喔！ 氣炸鍋清洗及保養方式？ 氣炸鍋使用完畢後，拔掉電源插頭，取出炸鍋及炸網，待冷卻後，加入中性清潔劑並用「軟性海綿」刷洗，再用清水沖乾淨即可。若是炸鍋及炸網留有頑垢的話，清洗前，先在炸鍋中加入熱水浸泡約10 分鐘，就會比較容易清洗乾淨囉。洗淨後的炸鍋及炸網，務必擦乾後，放置通風處，以保持鍋身乾燥，以延長氣炸鍋使用壽命。
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