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升科大四技－飲料實務 - 第 189 頁 - Google 圖書結果

... 鐵觀音皆屬部分發酵茶,普洱茶屬後發酵茶(D)白茶為重萎凋、輕發酵之茶,如福建之 ... 11.一般而言,茶葉品質從高到低之排列順序,何者正確? (A)春茶、夏茶、秋茶、冬茶(C)冬 ...

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