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狂熱糕點師的「乳化＆攪拌」研究室 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

全麥粉甘納許夾心餅乾 51 驗證( 10 Vérification No. ... 100g Cassonade 蔗糖(參照 P.8 ) 608 7 從冰箱冷藏取出麵團,夾入 Guitar Sheet 塑膠片(參照 P.33 )中, ...

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