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精品咖啡學-下 - 第 2 卷 - Google 圖書結果

樣品豆磨粉後,最好在15分鐘內完成注水,如果咖啡粉要放置超過15分鐘以上,務必在杯口加蓋, ... 或9.9公克咖啡豆以180毫升熱水萃取,或11公克的咖啡豆以200毫升熱水萃取。

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