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小胖老師王勇程的零失敗吐司大全集：從揉麵、發酵到整形，不論你是新手或達人，都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司

整形的詳細作法參考 P87、88 1/8 烘焙用生核桃: ○圓頂吐司 80克○帶蓋吐司 75克 6 攪拌開中速攪拌 3 至 4 鐘。 7 加入奶油 8 攪拌繼續以慢速攪拌 3 至 4 鐘。

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