鲜食狹義的定義指的是便利商店通路業者結合製造商所提供的即食性食品,如便當、飯糰、三明治、涼麵、包子、熱狗等,多為製造商為便利商店量身訂做的商品。 ... to Go」,美國7-Eleven又將其中的冷藏三明治、甜點等稱為「Fresh Foods」。
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