檢定安格斯牛肉的單位即Ce r t i f i e d A n g u s B e e f,簡稱C A B,是美國安格斯牛肉協會於1 9 7 8 年成立至今的檢定安格斯牛肉專案計畫,用來行銷並確保具有 ...
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