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60天乾式熟成
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集鮮貿易有限公司~ 乾式熟成美國安格斯Prime肋眼 - 隨意窩
不過這次收到邀約試吃乾式熟成牛肉 Dry- aged beef, ... 要將真空包放到室溫退冰,大概60分鐘左右,接著要清修肋眼的乾化邊緣,.
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