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450g吐司模食譜
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你還不知道你的吐司模具該放多重的麵團嗎?這裡告訴你答案
將打好的麵團放在常溫發酵30分鐘,分割成175克一個滾圓再鬆弛15分鐘,再檊開捲起成圓柱形放進450g吐司模中,每個模具放3個麵團。
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