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304、316、430 三種不鏽鋼的十個Q&A - 德國風車牌手工刀具

材料越貴越好嗎？ 錯。 304 或316 都比440 貴，但硬度沒有440 高，不適合用來做刀具。 430 的性質跟304 和316 很接近，所以可以做平價的替代品，不會 ...

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