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烘焙食品丙級檢定學術科大全(麵包、餅乾、西點蛋糕)

圖示說明固定底 8 吋圓烤模材質內部有披覆鐵弗龍,可防止蛋糕體黏模,適用於海綿蛋糕。規格:8 吋,直徑約 21cm、高約 6.5cm 水果蛋糕模適用於奶油大理石蛋糕。

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