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4吋戚風蛋糕做法
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戚風蛋糕不失敗製作心得- 適合初學者的做法 - 人火食
製作4吋、6吋戚風蛋糕時,用不中空的分離模也是可以的,方便裝飾,也不用為了模具收納傷腦筋。不過因為要花更多時間烤熟蛋糕,外層會比較乾,如果很常做直接要吃的戚風, ...
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