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https://technews.tw/2022/05/02/edible-mechanical-metamaterials-with-designed-fracture-for-mouthfeel-control/
完美口感的巧克力,能用3D 列印製造嗎? - TechNews 科技新報
固體巧克力在嘴裡逐漸融化,逐漸被香氣和豐富味道填滿。且咬下去的瞬間,你希望巧克力是什麼口感? 美味的食物,往往給人多重感官享受:味覺、嗅覺及聽覺 ...
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