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【食-雜學】不銹鋼18/10與18/8 有何差別?

(1)成分. 在冶金學中，不鏽鋼指的是以重量計，「鉻」含量超過10.5%的 ... 廠商會在餐具上加標鉻與鎳元素比例，如430為18-0、304為18-8、316為18-10。

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