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康普茶聖經：268種調味X 400份食譜，紅茶菌發酵飲自釀指南

不鏽鋼 大多數金屬在安全性方面都不適用於釀造康普茶,因為酸性溶液會將金屬中的化合物溶出到茶中(請見第 102 頁,避免使用的材料)。但是,不鏽鋼(304 等級或更高等級)是耐 ...

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