作法翻轉蘋果塔約直徑20cm平底鍋1個材料A 高筋麵粉━80g 低筋麵粉━70g 天然鹽━ ⁄3小匙(2g)蔗糖━ 1 ⁄2大匙(15g)材料B 蛋━30g 牛奶━60g 酵母種━ 1大匙左右(12g) ...
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