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2023年火鍋趨勢展望，了解市場、掌握食客的心

火鍋一直是人們喜愛的美食之一，台灣的火鍋業湯頭、食材、經營特色上受到國人及海外遊客的高度歡迎及追捧。蓬勃發展的火鍋業隨著時間的推移，消費者對於吃鍋的偏好也不斷 ...

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