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十年磨一劍：精品咖啡產業鏈成形 - 巷仔口社會學

引自陳嘉貴、顧守昌（2019）成本高產量少臺灣咖啡豆轉型「精品咖啡」搶攻黑金商。 ... 歐陽宣，2021，〈風味、土地與產業職人的串聯－－從評鑑活動筱炭臺灣 ...

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