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精品咖啡學-下 - 第 2 卷 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

日本賽風壺的設計初衷,考慮到每克咖啡粉會吸水2毫升~3毫升,因此單人份以10公克粉對 ... 還原吸附在濾紙咖啡渣裡的水量,加上底壺的黑咖啡,即等於手沖耗掉幾毫升的熱水。

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