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蛋白質 - 衛生福利部國民健康署

基酸 。無論是動物性或植物性蛋白質都由約20 種胺基酸. 組成，由於各種胺基酸的不同 ... 營養生化生理功能 ... 十多種胺基酸可在人體內合成，稱為非必需胺基酸，其中.

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