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20種胺基酸功能
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網路觀點下的蛋白質系統
層級的結構,由胺基酸分子串連成的長鏈. 狀分子為蛋白質的一級結構,由於組成蛋. 白質的胺基酸有20 種,由不同的胺基酸順 ... 地與環境產生交互作用而可探討其功能。
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