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餐厅服务与管理 - 第 190 頁 - Google 圖書結果

( 2 )量酒器( Measurer )量酒器俗称葫芦头、益司,是称量酒量的工具。有不同型号,多为上部 30 ml ,下部 45 ml 的组合型,也有 30 m 与 60 ml 、 15ml 与 30 ml 的组合型。

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