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烘焙常見食材- 容積與重量對照參考表- BrianCuisine

細砂糖1杯﹦225克| 糖粉1杯﹦130克| 麵粉1杯﹦150克. 鹽1小匙﹦5.5克(table salt). 玉米粉1大匙﹦12.6克. 無糖可可粉1大匙﹦7克. 碎巧克力1杯﹦210克.

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