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BREAD 3rd - 第 442 頁 - Google 圖書結果

將麵糰揉細揉長,且從頭到尾粗細均勻,最終長度應約為38吋(96公分)。 ... 將麵糰放上已鋪•疊上12吋(30公分)的中心圓牌,確認它置於底層的正中央(圖D)。

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