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105度的热水，为什么没沸腾反而结冰了？有趣的科学现象

水加热到100°就会蒸发成为水蒸气，是初中就学过的物理知识。 可在一次实验中，把水加热到 105 °C，不仅没有沸腾，反倒还#结冰了， 105 °C的#热水为什么会 ...

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