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全麥麵包【湯種法】 Tangzhong Wholemeal Toast - 簡易食譜

分量: 1條吐司麵包（麵包模大小20.5cmx10.5cmx9.5cm） 材料: 牛奶110克; 全蛋液45克; 湯種100克; 糖40克; 鹽5克; 高筋麵粉（bread flour） 200克; 全麥麵粉（wholemeal ...

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