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基礎100%全麥麵團Basic 100% Whole Wheat Dough - 小貓伊藍

街坊小店和超級市場中買到的「全麥麵包」，固然不是真正的全麥：「麥包」(全麥吐司) 是用白麵粉做的，材料中多加一小撮小麥麩粉而已，而「

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